水切りヨーグルトでベイクドチーズケーキ風

180度でオーブンの余熱を開始します。

バーミックスのジャーの中に★の材料を全て計りながら入れます。

ジャーの中に「ミンサー」を取付けたバーミックスを入れ、ジャーの底についた状態で高速ボタン（ ・・）を押して撹拌します。

底に材料の塊が無ければ生地の完成です。
塊がある場合は、ソコを重点的にぐるぐる横方向に混ぜ、最後に全体的に撹拌します。

お好みの型（オーブンペーパーが必要な型は敷いて下さいね）
型の8分目まで、生地を漉しながら入れるとダマがありません。

生地の入った型を少し上から落とし生地の中の空気を抜きます。
180度に予熱したオーブンの下段で、約40分焼きます。

＊火傷に注意しながら＊
オーブンからケーキを取り出し、
ケーキクーラーや五徳の上などにのせ、冷まします。

冷蔵庫に入れて冷やすとドッシリしっとりケーキに。
冷ました直後ならふわふわケーキでお召し上がり下さい。

ホイップクリームやフルーツを添えても美味しいです♡