パウンドケーキの型で♪ワンワンちぎりパン
をりのれしぴちょう
作り方
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1
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【パン生地作り】
ホームベーカリーに★をいれパン生地コースで捏ねて発酵する
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2
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【クッキー作り】
常温に戻しておいたバターを白っぽくなるまで練る
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3
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砂糖を2.3回に分けて加え混ぜる
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4
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卵白をいれ更に混ぜる
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5
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バニラエッセンスを入れる
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6
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♡をいれ切るように混ぜる
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7
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ラップにクッキーを包み、冷蔵庫で30分程休ませる
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8
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クッキーを伸ばし雲の抜き型で型抜きする
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9
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180℃で７〜８分焼成する
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10
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焼けたら冷ましておく
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11
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【パン作り】
出来上がったパン生地を6等分（約62g）に分割する
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12
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生地を丸める
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13
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BTを15分とる
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14
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生地を丸め直す
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15
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パウンドケーキの型に生地をいれ少し生地を押し付ける
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16
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35℃で40〜45分発酵させる
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17
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発酵できたら150℃で15分程焼成する
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18
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パンが冷めたらチョコペンでクッキーをワンワンの耳の場所につける
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19
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お顔をチョコペンで描く
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20
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完成！
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コツ・ポイント
型の大きさは 上部:縦18×横8.7×高さ6cm
底部:縦16.5×横7cm のパウンドケーキの型を使いました。
お耳はセリアの雲の抜き型です♪
底部:縦16.5×横7cm のパウンドケーキの型を使いました。
お耳はセリアの雲の抜き型です♪
このレシピの生い立ち
2歳の息子がワンワン大好きなので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
をりのれしぴちょう
