美味しい〜！【ライスサラダ（スペイン風）
Description
オリーブとバジルの風味がとっても美味しいスペイン風ライスサラダです。少しのご飯でたっぷり出来て野菜も色々と摂れます。
mieuxkanon
材料
（作りやすい量）
170g(多め1膳分)
オリーブオイル
大匙1
2/3本
1/4個
5個
1/4個
30g
●ハモンセラーノ（又は生ハム）（粗微塵）
15g
◯オリーブオイル
大匙2
◯白ワインビネガー
大匙1.5
◯おろしにんにく
小匙1
◯コンソメ顆粒
小匙1/2
◯塩
小匙1/2
◯胡椒
しっかりめ
バジルの葉（千切る）
6枚
適量
作り方
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1
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ご飯をザルに入れて水洗いし、水気をしっかり切る。
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2
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ボウルに加えてオリーブオイルを回し掛けて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で1時間ほど置く。
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3
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ボウルに◯を加えて混ぜ合わせ、2を加えて混ぜ合わせる。●・バジルを加えてフワッと混ぜ合わせる。
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4
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。
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5
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器に盛り、粗挽き胡椒を振る。
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6
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※ こちらは【ライスサラダ（イタリア風）（ID 7605347）】です。
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コツ・ポイント
2は、時間がなければ10分程でもOK。
食材の中でも特にオリーブ・バジルは必須です。是非使用する様にしてください。
直ぐに食べない場合は、冷蔵庫に入れておきます。
食材の中でも特にオリーブ・バジルは必須です。是非使用する様にしてください。
直ぐに食べない場合は、冷蔵庫に入れておきます。
このレシピの生い立ち
ライスサラダが大好きなので。
今回は、スペイン風にブラックオリーブ・ハモンセラーノ・バジル・白ワインビネガー・にんにくを使用しています。
華やかで美味しいので、おもてなし料理にもおススメです。
今回は、スペイン風にブラックオリーブ・ハモンセラーノ・バジル・白ワインビネガー・にんにくを使用しています。
華やかで美味しいので、おもてなし料理にもおススメです。
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