とろけるチーズフレンチトースト

Name: とろけるチーズフレンチトースト
Yield: 2人分
Ingredients: 食パン（6枚切） 2枚; とろけるスライスチーズ 2枚; 卵 1個; 牛乳 100cc; 砂糖 10g; バニラビーンズまたはバニラオイル 適量; バター 10g; 粉糖 適量; ローストアーモンドスライスまたはお好みのナッツ あれば適量

Description

食パン1枚で作るふわふわ厚切り風フレンチトースト
サンドしたチーズの塩気とよく合います

Lily maman

材料（2人分）

2枚

2枚

1個

100cc

砂糖

10g

バニラビーンズまたはバニラオイル

適量

バター

10g

粉糖

適量

ローストアーモンドスライスまたはお好みのナッツ

あれば適量

作り方

1

食パンを対角線でカットし、スライスチーズを半分に折ってのせ、サンドする
2

卵、牛乳、砂糖、バニラを混ぜ卵液を作る
3

バットなどでパンを卵液にひたす
時々向きを変えしっかり浸透させる
4

前日の夜に仕込んで、一晩おき、翌日焼くのが簡単です
当日でも10分くらいで浸透します
5

温めたフライパンでバターを溶かし、パンを入れふたをして弱火で4〜5分程度焼く。
6

ひっくり返してもう一度
7

盛り付け、粉糖、アーモンドスライスをのせて完成

コツ・ポイント

・蓋をしてじっくり蒸し焼きにすることでふっくら柔らかな仕上がりになります
・開封して少しパサついてしまった食パンのほうが卵液はよりよく吸います
・仕上げははちみつでも美味しいです

このレシピの生い立ち

余った食パンで何か作れないかなと思い、パサつきかけのパンでも美味しさが復活するフレンチトーストを考えてみました

レシピID : 7610488 公開日 : 23/08/31 更新日 : 23/08/31

このレシピの作者

Lily maman

クックパッドアンバサダー2023 季節の野菜をなるべくたくさんとれるように意識した、特別ではない我が家の日々のごはん。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。
レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。
製パン、製菓資格あり
主婦雑誌サンキュ！公式インスタグラマー
https://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=