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ウスターソース煮豚　カレー風味

ウスターソース煮豚　カレー風味の画像

Description

ただただ弱火で煮込むだけ。中はほんのりピンクですがちゃんと火は通ってます。

材料

豚肉（肩ロース塊）
1キロ
ウスターソース
150cc
砂糖
大さじ4
カレー粉
大さじ1
水
100cc

作り方

  1. 1

    鍋に調味料と豚肉を入れる
    強火で煮立ったら、落とし蓋をし弱火にする

  2. 2

    途中、肉をひっくり返しながら40分程コトコト煮る

  3. 3

    写真

    食べやすい太さに切り、煮汁をかける

コツ・ポイント

カレー粉はお好みで加減して

このレシピの生い立ち

お店で食べて美味しかったので
レシピID : 7610497 公開日 : 23/08/30 更新日 : 23/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年9月17日
初れぽ
写真
ひんべえ☆
ウスターソースで煮込むのは初めて！酸味も飛んで濃厚な味！お酒にぴったりです！(　´)Д(｀)
#タイパごはん
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