ツナとマッシュポテトの春巻き
作り方
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1
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じゃがいもは2センチほどの角切りにし、
耐熱ボウルに入れてラップをして
レンジ600wで4〜5分加熱する。
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2
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じゃがいもを熱いうちにマッシャーで潰す。
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3
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潰したじゃがいもと、油を切ったツナ、◎をよく混ぜる。
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4
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春巻きの皮の角を手前にして、③、チーズの順に乗せ包んでいく。
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5
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170度の油できつね色になるまで揚げたら完成です。
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コツ・ポイント
下準備
★を用意しておく。
春巻きの皮は常温に戻す。
何もつけなくても美味しく食べれると思いますが、マヨネーズつけて食べても○
★を用意しておく。
春巻きの皮は常温に戻す。
何もつけなくても美味しく食べれると思いますが、マヨネーズつけて食べても○
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので作ってみた!