パン1枚でも大満足！ふわふわエッグパン
kenchico生活
作り方
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1
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パンの片面にマーガリンを塗って、フライパンで片面1分くらいずつ両面焼きます。焼いたらパンはお皿にあげます。
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2
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フライパンに卵を割り入れ、スライスチーズをのせて塩こしょうをします。
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3
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ふんわりとかき混ぜます。
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4
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➂をパンの上にのせて
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5
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ケチャップをかけて
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6
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レタスをのせます。
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7
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くるっと巻いてラップで包みます。※①で焼くことで、パンが耳までふわふわ柔らかくなるので簡単に巻くことができますよ。
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8
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お皿に付け合せのレタスとミニトマトを用意してから、⑦をラップの上から半分に切ります。
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9
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お皿に盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
・①でパンを焼くことで、耳までふわふわ柔らかくなるので簡単に丸く巻くことができます。
・ラップで巻いた後、お皿や付け合わせの野菜を準備している間に粗熱が取れ、形が固定されて切りやすくなります。
・ラップで巻いた後、お皿や付け合わせの野菜を準備している間に粗熱が取れ、形が固定されて切りやすくなります。
このレシピの生い立ち
卵サンドでも食べたいなと思ったら、食パンが1枚しかなかったので、卵２個分のスクランブルエッグをのせてパンでくるっと巻いてみました。サンドするより糖質少な目。、たんぱく質多めでダイエットにも良さげなエッグパンが出来ました♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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