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「乾燥海藻サラダ」は袋の表示通りに水で戻し、水気を切ります。
鍋に「素材力だし本かつおだし」・「素材力だしこんぶだし」、水、塩、減塩醤油を入れ、沸かします。
豆腐はさいの目切りに切ります。
②が沸いたら、①と③を入れ、ひと煮立ちさせたら完成です。