スティックとんかつ お弁当に!
作り方
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1
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豚ロース肉を棒状にカットする。
塩胡椒して小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。
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2
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180度に熱した油でカラリと揚げる。
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3
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油を切って出来上がり!
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コツ・ポイント
塩胡椒で下味をしっかりつけます。
豚ロース肉は厚切りの方が良いかも。
豚ロース肉は厚切りの方が良いかも。
このレシピの生い立ち
一度にたくさんの弁当を作る我が家。
トンカツは揚げて切るとまな板もパン粉でボロボロ汚いし。
いっその事、最初からカットしちゃえば後から楽かな〜と。
弁当もサクサクが持続して良い感じです!
トンカツは揚げて切るとまな板もパン粉でボロボロ汚いし。
いっその事、最初からカットしちゃえば後から楽かな〜と。
弁当もサクサクが持続して良い感じです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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