パクッと食べたいグレープフルーツの剥き方
Description
ごろっと食べる事が出来て、グレープフルーツ好きにはたまりません!
材料
作り方
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1
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両ハシを斬り落とし、りんごの様に、クルクルと回して切ります。この時、実が見える様に薄皮まで切っていきます。
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2
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皮はこんな感じに。
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3
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実はこんな感じ。
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4
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実と実の間に包丁をいれて、とりあえず半分に。
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5
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実の中央に親指を入れると、皮から塊で実が剥がれます。
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6
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こんなん、失敗する事もあります。
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7
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慣れてくると、ごろっと実が取れる様になります。
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コツ・ポイント
包丁で皮わを切る時に、実が見える感じで切ると上手くいきます!
このレシピの生い立ち
以前、料理教室で習ったグレープフルーツの皮の剥き方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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