夜食にもぴったり！さっぱり梅干し麦茶漬け
悠美姉
作り方
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1
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ごはんをお茶碗に盛り粗熱を取っておきます。
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2
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ボウルに醤油、塩昆布、鰹節を加えます。
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3
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最後に麦茶を加えて全体をよく混ぜます。
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4
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ごはんに手順3をかけます。
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5
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梅干し、白ごま、刻みのりをお好みでのせたらできあがりです。冷たいのど越しが好きな方は氷を浮かべてくださいね
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コツ・ポイント
出汁がなくても塩昆布と鰹節があれば煮立てなくても十分においしい味がでます。あとはお好みで梅干しなどを添えてめしあがってください。
このレシピの生い立ち
お茶漬けの素がおうちになかったので、あるもので作ってみました。出汁がないというときも、塩昆布と鰹節に助けてもらえたらおいしい1品ができあがりますよ。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
悠美姉
