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みじん切りのニンニク、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったらオッケー
といだ白米を入れて炒めるお米が透明っぽくなってきたらオッケー
水330cc、しょうゆ10cc、酒20cc(全部合わせて360cc)、塩5g、コンソメキューブをフライパンに入れる。
蓋をして強火で5分、弱火で10分。その後蓋をしたまま5分蒸したら出来上がり!