レンジ6分★クリームシチュー★米粉★朝食

Name: レンジ6分★クリームシチュー★米粉★朝食
Ingredients: ハーフベーコン 4枚; レタス（キャベツ可） 150g; 米粉 大さじ1/2; 鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加 小さじ1; 豆乳 400cc; バター 10g; ピザチーズ 大さじ2; 粉チーズ、黒胡椒 お好みで

Description

米粉のクリームシチューが大好きです♡レンジで簡単に出来るので、夏は大助かり♪レタスで作りましたが、キャベツでも絶品です!

元外交官夫人のレシピ

材料

ハーフベーコン

4枚

レタス（キャベツ可）

150g

米粉

大さじ1/2

鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加

小さじ1

豆乳

400cc

バター

10g

ピザチーズ

大さじ2

粉チーズ、黒胡椒

お好みで

作り方

1

耐熱容器にカットしたベーコン、ちぎったレタスを入れる
2

米粉と鶏ガラを入れ混ぜ合わせる
豆乳、バター、チーズものせ、豆乳を注ぎラップをしてレンジ600w4分
3

一度取り出して、混ぜ合わせ、またラップして3分
4

お好みで粉チーズを入れて混ぜ、黒胡椒を入れ出来上がり♪
5

サラッとした口あたりですが、冷やすとトロミが増します!
冷やしてもおいしいです。

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レタスがあったので作りました!
レンジでクリームシチューは何度も作ってますが、レタスを入れた事がなかったので初挑戦してみました。
チーズとレタスの相性がよく、たくさんのレタスが食べられました。夏にピッタリのシチューでした♪

レシピID : 7611288 公開日 : 23/09/02 更新日 : 23/09/02

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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