もちもち肉だんご
作り方
-
-
1
-
胸肉、豆腐、生姜、片栗粉、玉ねぎ、鶏がらスープの素を入れミキサーにかける。
-
-
-
2
-
油をひき両面きつね色に焼きます。
-
-
-
3
-
お皿に盛り付けます。
-
-
-
4
-
(お好みで)※ゴーヤを輪切、種を取り具をのせ焼きます。
具を乗せた方を上にしてやくとイイ
-
コツ・ポイント
ゴーヤに粉をまぶさなくても大丈夫でさした。具を乗せた方を上でやくと具が抜けなかったです。
このレシピの生い立ち
明日のお弁当に考えました。