手作りお好み焼きソース
Description
買ってもあまり使わないお好み焼きソース。でも普通のウースターソースじゃやっぱりだめ。そんなときには自家製ソースで!
材料
(1人分)
ウースターソース(中濃)
大さじ2
醤油
小さじ1
メープルシロップorはちみつ
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
作り方
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材料をすべて混ぜるだけ。これでお好み焼き1枚分です。
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レシピを掲載していただきましたー!
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2016年5月18日につくれぽ100人達成しましたー!みなさまのおかげです。
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コツ・ポイント
甘みはメープルシロップやはちみつで加減してください。私は甘ったるいのが苦手なので控えめです。オイスターソースがいい仕事してると思います。
このレシピの生い立ち
(関西人ではないため)お好み焼きは材料がそろったときだけ、たま~にしか使わないので、買う気にならず。でもお好み焼きにはやっぱり普通のウースターソースじゃだめ。でもここの日系スーパーで買ったら高級品。で、自分で適当に作ってみたら大正解!
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