調理用バナナの肉巻きの画像

Description

青バナナ(調理用バナナ)は、幅広く使えます!しっとりしたバナナとお肉が甘辛くご飯がすすみます。

材料 (2人分)

調理用バナナ
2本
豚肉バラまたはロース
250g
◉砂糖
大さじ1
◉酒
大さじ1
◉みりん
大さじ1
◉しょうゆ
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バナナはラップに包んでレンジで4分〜5分くらい加熱。
    皮を剥き、1㎝〜1.5㎝の輪切りにする。

  2. 2

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    豚肉で❶を包む。(巻く)

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき❷を入れ表面がきつね色になったら◉を入れ蓋をし蒸し焼きにする。◉ がしみ込んだら出来上がり!

コツ・ポイント

夕飯やお弁当にもおすすめ!!簡単に作れるのでおかずの一品!!

このレシピの生い立ち

メディアでこの頃取り上げられている、調理用バナナを色んな方に知ってもらいたいとおもっています!!
レシピID : 7611610 公開日 : 23/09/01 更新日 : 23/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックZSLAF1☆
初めて調理用バナナを使っての料理でした。お芋のような感じ?肉も剥がれずいい味付けで食べられました。
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baccas
美味しく頂きました♪
初れぽ
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クックFZR9I2☆
バナナとお肉とタレがすっごく合いました!また作ってみたいです。