昆布でネギ鍋 豚肉の画像

Description

ネギ鍋の美味しさの秘密を知りました。

材料

1
 
1
200g
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    昆布で数十分ダシを取る。そのまま入れて沸騰させて取る。

  2. 2

    長ネギ四本を切って立てるとビジュアルがよい。

  3. 3

    舞茸を周りに彩る

  4. 4

    豚バラをしゃぶしゃぶ風に入れる。

  5. 5

    ポン酢でいただく。

コツ・ポイント

ネギを大量に食べる。

このレシピの生い立ち

嫁から教わった。
レシピID : 7611920 公開日 : 23/09/02 更新日 : 23/09/02

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