ガス代節約！！放置で茹でるパスタ♡
りくちゃまりん
作り方
-
-
1
-
ケトルで湯を用意し、鍋に入れ、塩を入れ、火に掛け、パスタを入れる。
-
-
-
2
-
1分茹でて、火を止める。
-
-
-
3
-
蓋をし、指定の時間マイナス1分放置する。（2で1分茹でた分引きます）途中一回かき混ぜる。
-
-
-
4
-
時間が経ったら、再度火に掛け、1分40秒茹でる。
-
コツ・ポイント
7分茹での1.6mmのパスタを使用しています。細めの4分のパスタも同じ方法でいけました。
このレシピの生い立ち
パスタを食べる機会が多く、光熱費節約のため。放置するだけのやり方だと、粉っぽかったり、芯が残ったりしていたので、それが嫌で工夫してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りくちゃまりん
