バターナッツかぼちゃとキクラゲのグラタン
Description
バターやナッツのような濃厚な風味とねっとりとした食感。ひょうたんの形も可愛い「バターナッツかぼちゃ」を使ったグラタンです
材料
(2人分)
■
(材料)
1個
小1個
1本
100g
■
(調味料)
大さじ2
200g
☆顆粒コンソメ
小さじ1
適量
作り方
コツ・ポイント
キクラゲは生でも乾燥でもOK!
プリプリ食感が好きな方は生キクラゲ、コリコリ食感が好きな方は乾燥キクラゲを使うと、それぞれの食感を楽しめます♪切り方によっても食感が変わって楽しいですよ!
白キクラゲ・黒キクラゲどちらでも◎
プリプリ食感が好きな方は生キクラゲ、コリコリ食感が好きな方は乾燥キクラゲを使うと、それぞれの食感を楽しめます♪切り方によっても食感が変わって楽しいですよ!
白キクラゲ・黒キクラゲどちらでも◎
このレシピの生い立ち
純国産・農薬不使用、愛媛育ちの高級キクラゲ「天使のききみみ」の味を、ご家庭でもぜひお試しください♪オンラインショップもあります
https://himeppin.com/kikimimi/
https://himeppin.com/kikimimi/