詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豆腐をキッチンペーパーに包み皿に乗せ1分チン。長ネギは小口切り、豆腐は2㎝角くらいに切る。
砂糖、酒、味噌、醤油は混ぜておく。
フライパンにサラダ油をひき、長ネギ、生姜、ニンニクを炒める。
挽肉を入れて火が通ったら豆板醤を入れる。
豆腐、お湯、鶏がらスープの素、②を入れ2〜3分グツグツ煮る
沸騰しているところに片栗粉と水大さじ2を混ぜて回し入れ、とろみがついたら止める
皿に乗せてごま油を人回しして完成。