厚揚げとピーマンの味噌炒めの画像

Description

味噌が絡んで食欲が止まらなくなる味です♬

材料 (2〜3)

2枚
1/2個
◉調味料
味噌
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
すりごま
大さじ1
☆油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    厚揚げは油抜きをして 食べ易く切ります。

  2. 2

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    玉ねぎは薄切りにします。

  3. 3

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    ピーマンは乱切りにします。

  4. 4

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    調味料は混ぜ合わせておきます。

  5. 5

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    フライパンを熱し油をひき、ピーマン、玉ねぎを炒め ます。

  6. 6

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    ピーマンに火が通ったら厚揚げを加え 調味料を絡ませて炒めたら炒りごまを振り完成です。

コツ・ポイント

ピーマンと玉ねぎに火が通ってから厚揚げを加えると味噌だれが絡みますよ♡

このレシピの生い立ち

晩御飯のおかずに作りました。
レシピID : 7612601 公開日 : 23/09/03 更新日 : 23/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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きゃろっとぽてと
美味しかったです💕ちょうどピーマンがあったので助かりました✨

うわぁ♡めっちゃ美味しそうですね*\(^o^)/* 朝から嬉しいコメントを拝見出来て幸せです♪ 素敵な週末を過ごして下さいね感謝

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減塩パパ
味噌味が新鮮で美味しい。厚揚げが夕飯の主役になりました。ただ、冷蔵庫にあると思ったピーマンが無く、やむなくモロッコインゲンで代用

わぁ♡めっちゃ美味しそうですね*\(^o^)/* モロッコインゲンで代用される所もとても素敵です♪ 素敵なコメントを頂けて感謝♡

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Laufen
味噌ダレがとっても美味しかったです♬レシピありがとうございます🥰

わぁ♡めっちゃ美味しそうですね*\(^o^)/* 作って下さって嬉しいです(≧∀≦) ありがとうございます♪ 素敵なつくれぽ感謝

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☆くらこ☆
厚揚げを味噌炒めにするの良いですね。スゴく美味しかったです。

わぁ♡めっちゃ美味しそうなお写真ですね(≧∀≦) 食べたいです♡ 素敵なコメントまで下さり感謝です♡ ありがとうございました♪