おかわかめと油あげのかんたん味噌汁
Description
栄養満点おかわかめ！マグネシウム、亜鉛、葉酸が豊富！独特なぬめりもあって美味しく健康味噌汁！
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作り方
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1
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材料を好みの大きさに切る
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2
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鍋にお椀１杯分の水とだし昆布を好みの大きさに切って入れる
(今回はおかわかめが主役なのでだし昆布は細かく切りました)
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3
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水を沸騰させてひと煮立ちさせる
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4
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材料を入れる
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5
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おかわかめが綺麗なみどり色になるまで煮る
(約１〜２分)
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6
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火をとめてかつお粉を入れて、みそを溶かす
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コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量！
☆材料の量は好みや都合に合わせて！
☆かつお粉を最後に入れて、より香り豊かに！
☆材料の量は好みや都合に合わせて！
☆かつお粉を最後に入れて、より香り豊かに！
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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