コールスロー(キャベツとコーン)
作り方
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1
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キャベツを千切りにする(太さは好み、太めでも食べ応えがありおいしい)
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2
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キャベツに塩を振り10分ほど置く
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3
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キャベツの水分が出てしなっとしてきたら、手でギュッと水分を絞り、ボールへ入れる
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4
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コーンを入れ、マヨネーズ、わさび、レモン汁、カンタン酢、黒コショウ、ハーブソルトを入れる
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5
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混ざったら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キャベツとコーンだけでも美味しいが
多分ツナやハムを入れても美味しい。
多分ツナやハムを入れても美味しい。