オリーブオイル紅茶ケーキの画像

Description

オリーブオイルで軽いパウンドケーキ。

材料 (パウンドケーキ型1台分)

2個
オリーブ油
45g
砂糖
80g
100g
好きな紅茶のティーバッグ
2つ

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する

  2. 2

    卵と砂糖を混ぜる

  3. 3

    オリーブオイルを入れる

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけながら入れる

  5. 5

    生地を型に流し込んで、予熱が終わったオーブンで180℃で40分焼く

  6. 6

    途中10分くらいで真ん中に切れ目を入れるとキレイに膨らみます(^^)

コツ・ポイント

オリーブオイルと紅茶の相性がいい!!
香りがいいのでアールグレイがおすすめ。

このレシピの生い立ち

バターが家になくて笑
作ってみたら、オリーブオイルと紅茶の相性が良くてとてもおいしかった。
レシピID : 7613386 公開日 : 23/09/04 更新日 : 23/09/04

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