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①はすべてみじん切りにし、オリーブオイルでしんなりするまで炒め軽く塩コショウする。
ボウルにおから、①、豚ひき肉、卵、②を入れよく混ぜ合わせる。
型にオーブンシートを敷き混ぜ合わせた具を入れて平らにならし180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
型から外し、冷めたら切り分ける。
アーチャンママチャンさんつくれぽありがとうございます。 挽肉多めで美味しそうですね。