楊枝串かつ☆
作り方
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1
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豚バラは1枚を3等分に切る。
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2
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①をくるくる巻いて楊枝に刺す。
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3
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②に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、油で揚げたらできあがり!
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4
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食べる時はとんかつソースでどうぞ♪
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コツ・ポイント
コツは特にありませんが、揚げる時にカリッと香ばしく揚げてください。
このレシピの生い立ち
とんかつが食べたくて、たまたま冷蔵庫にあった豚バラスライスを使って作ってみました。
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豚バラは1枚を3等分に切る。
①をくるくる巻いて楊枝に刺す。
②に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、油で揚げたらできあがり!
食べる時はとんかつソースでどうぞ♪