レンジで♪豚バラとキャベツの塩こうじ蒸し
Description
象印のオーブンレンジEVERINO(ES-GU26)でレシピです。塩こうじのうま味でおいしく仕上がります
材料
(4人分(272kcal/1人分))
250g
■
A
塩・こしょう
少々
塩こうじ
大さじ2
ごま油
小さじ1
300g
1/2袋⁽100g)
適量
作り方
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1
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豚肉に「A」をもみ込む
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2
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付属のボウルにキャベツ・もやしを入れ❶を広げてのせ、ふんわりとラップをかける
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3
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上段に角皿を入れ、❷のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
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4
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【うきレジ】【600W】【12分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
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5
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調理後、全体を混ぜ合わせる
●お好みで青ねぎをのせてください。
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コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●春キャベツを使うのもおすすめです
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●春キャベツを使うのもおすすめです
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」(ES-GU型)は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。