オシャレで美味しいきゅうりのサラダ
作り方
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1
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青蜜柑を使いました。レモンでもかまいません
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2
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絞った果汁微塵切りにしたナッツ
オリーブオイル塩胡椒を良く混ぜます
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3
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ピーラーできゅうりを薄く切って並べたお皿の上にドレッシングをかけたら出来上がりです
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コツ・ポイント
コツはピューラーで薄くきゅうりを切る事ぐらいです
このレシピの生い立ち
昔 こんなサラダをいただいた記憶の中で再現しました
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青蜜柑を使いました。レモンでもかまいません
絞った果汁微塵切りにしたナッツ
オリーブオイル塩胡椒を良く混ぜます
ピーラーできゅうりを薄く切って並べたお皿の上にドレッシングをかけたら出来上がりです