鶏飯の画像

Description

ない

材料 (1人分)

ニンニク
1片
1/2枚
醤油
小さじ1
小さじ1
みりん
小さじ1
味の素
2振り
大さじ3
タレ↓↓↓
↓↓↓
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1.5
小さじ1
みりん
小さじ1
味の素
2振り
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクをすり下ろす

  2. 2

    写真

    鶏もも肉を切る

  3. 3

    写真

    鶏もも肉にニンニク、醤油、酒、みりん、味の素を入れて揉み込む

  4. 4

    片栗粉をまぶす

  5. 5

    写真

    少量の油を引いたフライパンで揚げ焼きにする

  6. 6

    両面焼けたらフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取る

  7. 7

    フライパンに砂糖、醤油、酒、みりん、味の素を入れて煮詰める

  8. 8

    ブクブクしてきたらとめる

  9. 9

    鶏もも肉を再び3等分して紅しょうがトッピングする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ない
レシピID : 7614790 公開日 : 23/09/06 更新日 : 23/09/06

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