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春雨サラダ

春雨サラダの画像

Description

本日は夏にはサッパリサラダが食べたくなると　
思いますので春雨サラダを紹介します！

材料 （2人分）

●春雨
50g
●きゅうり
1/2本
●ハム
2枚
●人参
3cm
 
【A】お酢
大さじ1
【A】醤油
大さじ1
【A】砂糖
小さじ2
【A】鶏がらスープの素
小さじ1
【A】ごま油
大さじ1
【A】練りからし
小さじ1/2
【A】いりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を準備します！

  2. 2

    写真

    きゅうりは斜めに薄く切り、ハムは細切り、人参はせん切りにします。

  3. 3

    写真

    春雨は熱湯で3〜4分茹で、水を切ってサッと洗い、そのまま冷やしておきます。

  4. 4

    写真

    【A】を合わせておきます。

  5. 5

    写真

    ②と③をボウルに入れ、④も加えます。

  6. 6

    写真

    しっかり和えたら完成！！

コツ・ポイント

● 春雨を茹でる際は、袋の指示通りの時間を少
し短めに設定しておくと、食感がよくなります
！冷水でサッと洗うことで、余分な熱を取り
除き、春雨がくっつかないようになりますので
試してみてください！

このレシピの生い立ち

春雨とカラフルな野菜で作った、爽やかな春雨
サラダにしてます！
軽やかな食感と豊かな味わいが楽しめ、お好み
でドレッシングをアレンジしてもおすすめです
よ！(*^^*)

是非お試しください！
レシピID : 7615014 公開日 : 23/09/06 更新日 : 23/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年9月12日
初れぽ
写真
しゅしゅはる
ドレッシングがまさに黄金比！！とってもおいしくいただけました(⁠⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
#春雨サラダ

ありがたいお言葉！！(ღ✪ｖ✪) そう言ってもらえるとやる気が出ます(笑) 今後ともよろしくお願いします！！

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豆の種〜レシピ紹介〜
春雨サラダ
by 豆の種〜レシピ紹介〜