ポテトグラタン(鍋)大量
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥いて
輪切りにして茹でる。
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2
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バターを溶かして
小麦粉を入れてかたまりを作る。
焦げない様に!
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3
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牛乳を入れて
溶かしていく。
だまができてても気にしない。
火を止める。
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4
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ほうれん草、じゃがいも投入。
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5
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別のフライパンで
ひき肉を炒める。
でた油を吸い取る。
塩胡椒をかける。
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6
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火をつけて、ひき肉投入。
まぜーる。
牛乳足りなければ足す。
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7
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醤油、塩、コンソメを入れて混ぜる。
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8
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味見してOKなら
とろけるチーズを入れて
とければ完成。
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コツ・ポイント
パンと食べると最高。
このレシピの生い立ち
我が家用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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