花ニラと鶏肉の具だくさん味噌汁
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作り方
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1
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材料を好みの大きさに切る
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2
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鍋にお椀１杯分の水と適当に割った干し椎茸、かるく洗った切り干し大根を入れて火にかける
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3
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沸騰して干し椎茸が柔らかくなるまで煮る
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4
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鶏肉、春雨を入れる
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5
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鶏肉に火がとおるまで煮る
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6
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キャベツ、花ニラを入れる
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7
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キャベツ、花ニラが好みの柔らかさになるまで煮る
(写真撮り忘れました)
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8
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火をとめてみそを溶かす
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9
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仕上げに七味唐辛子をふる
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コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量！
☆材料の量は好みや都合に合わせて！
☆七味唐辛子は好みで！代わりにすりゴマとかでも美味しいです！
☆材料の量は好みや都合に合わせて！
☆七味唐辛子は好みで！代わりにすりゴマとかでも美味しいです！
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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