超簡単☆はんぺん丼♪♪の画像

Description

はんぺんをみじん切りにしてあんかけにしたらご飯たっぷりはんぺん丼♪♪はんぺんの旨味たっぷりで激うまです♪♪ぜひぜひ一度!

材料 (1人分)

はんぺんのそぼろ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
1個
1/2本
だし汁
300cc
小さじ1/2
みりん
大さじ1/2
粉末だし
5g
水溶き片栗粉
大さじ1
大さじ1
その他
適量

作り方

  1. 1

    写真

    はんぺんのそぼろの材料をミキサーに入れ回します。

  2. 2

    写真

    だし汁を沸騰させます。

  3. 3

    写真

    はんぺんそぼろを入れ沸騰させほぐします。

  4. 4

    写真

    水溶き片栗粉を入れとろみをつけたらねぎを入れます。

  5. 5

    写真

    丼にご飯をよそったらたっぷりはんぺんそぼろをかけてはんぺん丼のできあがり♪♪

コツ・ポイント

はんぺんそぼろの材料をミキサーにかけてそぼろにします。沸騰しただし汁にはんぺんそぼろを入れそぼろ餡を作ります。たっぷりのご飯にかけて食べます。

このレシピの生い立ち

はんぺんで何かできないかなとそぼろにしてみてご飯で食べるちょっとその辺にはないぞといいたくなる様な丼。ぜひぜひ試してください♪♪一度でもいける♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪
レシピID : 7615343 公開日 : 23/09/08 更新日 : 23/09/08

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