野菜と肉団子の甘酢あんかけ
Description
冷蔵庫の残り物野菜から出来ました
コベルコキャタピラー
作り方
-
-
1
-
唐辛子はヘタを取ります
-
-
-
2
-
ナス、パプリカは食べやすいサイズに切ります
-
-
-
3
-
肉団子は解凍します
-
-
-
4
-
大きめのボールに野菜を全て入れて
その中に片栗粉入れてボールを振りますとまんべんなく粉がつきます
-
-
-
5
-
粉をつけたらサラダ油で野菜たちを揚げます。肉団子も揚げます
-
-
-
6
-
油をきってまたボールに入れて甘酢あんを入れて混ぜたら完成
-
コツ・ポイント
片栗粉をつけるときにボールを使うと上手くいきます
このレシピの生い立ち
ひらめきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
