ケチャップ味の煮込みハンバーグの画像

Description

ケチャップ味の煮込みハンバーグは,大人も子供も大好きです^_^

材料 (4人分)

玉ねぎみじん切り
大1/2個
大さじ2
1個
塩コショウ
適宜
ケチャップ
大6
トンカツソース
大2
ウスターソース
大2
サラダ油
少し

作り方

  1. 1

    写真

    材料:合い挽き肉300g、玉ねぎみじん切り大1/2、食パン1/2まい、牛乳大2、卵1個、塩コショウ、

  2. 2

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    玉ねぎみじん切りは,少しいためる。食パンは,ちぎって牛乳に漬けて、❶の材料を混ぜる。

  3. 3

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    フライパンに薄く油を引き、ハンバーグの種を小さめに(50g)に丸めて真ん中凹ませて並べ両面焼く。

  4. 4

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    焼けたところ。

  5. 5

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    別のコンロに中華鍋乗せて、ケチャップ大6、トンカツソース大2、ウスターソース大2混ぜ弱火にして、焼けたハンバーグ入れる。

  6. 6

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    ❺を両面ケチャップソース絡めて出来上がり^_^

  7. 7

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    皿に盛って出来上がり^_^
    沢山作っても冷めても美味しい^_^煮込みハンバーグ^_^

コツ・ポイント

ハンバーグは,パン粉よりも食パン使ったほうが柔らかく美味しい^_^ケチャップソースは,とっても人気です^_^

このレシピの生い立ち

子供達が集まる時よく作りました。娘の旦那さんに聞いた時この煮込みハンバーグ食べたいと聞いて大人も好きなんだと思いました。
レシピID : 7615943 公開日 : 23/09/10 更新日 : 23/09/10

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