キムチゴーヤチャンプルー

ゴーヤは3㎜位にスライスして塩を振って10分位置いて水で洗っておきます。

フライパンにお肉を入れて強火で色が変わるまで炒めます。

２に１を入れて味塩コショウを3振りしてよく混ざるように2分位炒めます。

４にキムチを入れてまんべんなく混ぜながら炒めます。

４に溶き卵を入れて全体に行き渡るように混ぜ、卵に火が通ったら出来上がりです。