これだけ！　生姜の保存

切り口が気になる場合はその部分だけラップ。
でもあまり違いはないかも。

ラップ、濡らしたペーパータオルで覆う、水に浸けて瓶で保存…等々、今までいろいろ試したけど、これが最も新鮮に長持ちさせることに気づいてビックリ。