東京の漆黒の立ち食い蕎麦風
おでのおでん☆
作り方
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1
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これを使用
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2
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冷凍蕎麦はレンジで加熱、出汁は合わせて加熱して
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3
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器で合わせ、トッピング具材を入れ完成です。
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4
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
今回は、九州の甘口刺身醤油を使用、甘みがあり塩分控えめな醤油です。
このレシピの生い立ち
立ち食いそばを色々なところで食べてますが、私の地域では見たことがない漆黒の出汁の蕎麦、食べて惚れてしまいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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