超簡単ミートソース？ボロネーゼうどん
りーだよ♡
作り方
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1
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玉ねぎ、じゃがいも１つずつ皮を剥く
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3
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玉ねぎからの汁がベチャベチャの原因になるので、水を絞りフライパンへ
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4
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じゃがいももみじん切り器でしますがじゃがいもは形を少し残すくらいが美味しくできるので写真くらいまでします。フライパンへ
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5
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ひき肉はこのくらいの量を用意してください
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6
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先程のフライパンにバターを入れ炒めていく。少し炒めて湯気がでてきたらひき肉を入れ画像くらいの色になるまで炒めてください
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7
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ケチャップをフライパンに大きく6周。ソース大きく4周いれこのくらいの色になるくらいになると○
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8
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そしてその中にうどん。
うどんは混ぜる時に少し切りながら混ぜていくと後々食べやすいです。
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9
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炒めて器へ。
完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎの水分は絞った方がいい！
うどんは茹でうどんを使いますがレンチンで水でほぐすとベチャベチャになるのでそのままフライパンへ
うどんは茹でうどんを使いますがレンチンで水でほぐすとベチャベチャになるのでそのままフライパンへ
このレシピの生い立ち
合わせると美味しいだろなと言うものをまぜました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りーだよ♡
