ビアソーセージとエビとカニカマの春巻き
趣味は食べ歩き
作り方
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1
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揚げ油を160度に熱しておきます。
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2
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エビは背わたと腹わたを取り除きます。
大葉は洗って水気をしっかり拭き取っておきます。
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3
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海苔はスライスチーズくらいの大きさになるように切っておきます。
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4
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春巻きの皮を用意し、大葉を裏向きにのせます。
（ミニサイズの春巻きの皮を使ったので小さめです。普通の春巻きの皮でもOK）
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5
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大葉の上に海苔とスライスチーズを乗せます。
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6
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さらにその上に、ビアソーセージ、エビ、カニカマをのせます。
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7
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★小麦粉と★水を合わせ、ノリになるように端に塗ります。
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8
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お好きなようにクルクルと巻いてください。
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9
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揚げ油が160度になったら、3〜4分間揚げていきます。
いい揚げ色になったら油から取り出してください。
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10
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器に盛り付けて完成です✨
キレイに盛り付けを頑張ってみました
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コツ・ポイント
何もつけなくてもしっかり味で美味しいです。
おつまみにも！
おつまみにも！
このレシピの生い立ち
祖母から受け継いでるレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
