小エビ&ブロッコリー炒め和え!ばあばぁ
作り方
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1
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材料は冷凍庫の小エビ、冷凍ブロッコリー、冷凍白ネギのみじん切り、あるよ笑いwww。ボールに★印を全部合せておく。
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2
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フライパンに油大1、白ネギ、冷凍ブロッコリーニンニク(チューブ可)を入れて水分を飛ばしながら炒めるょ。
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3
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ブロッコリーの水分が飛んだら 別容器に移しておく。
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4
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湯をボコボコに沸かし、片栗粉 たっぷりつけたエビをボイルする。火が通ったら 別容器に入れる。
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5
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鍋に(1)で作ったスープタレを沸かし(3)(4)を入れ、ひと煮立ちさせ味を整えて出来あがり
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コツ・ポイント
(1)でタレをあわせ片栗粉も入れているので慌て無くてすむョォ。
☆砂糖、酢が足りなかったら追加するべし?
☆砂糖、酢が足りなかったら追加するべし?
このレシピの生い立ち
冷凍庫内を見てポイポイ材料で考える。
お買い上げの時は少々高いが何回も使えて頭の体操になるョォ。
☆Gパックに入れ材料名前を書きこんでおくとょ。
お買い上げの時は少々高いが何回も使えて頭の体操になるョォ。
☆Gパックに入れ材料名前を書きこんでおくとょ。