エビとアボカドのサラダ
作り方
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1
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エビは茹でて殻を剥き、アボカドはタネを外し、果肉に切り込みを入れてスプーンで皮から外す。
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2
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塩、レモン汁、マヨネーズを加えて和えるだけ。
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コツ・ポイント
冷凍ムキエビでもできますが、殻付きエビでつくるとプリッと弾力があり美味しいです。
このレシピの生い立ち
殻付きエビとアボカドが揃ったら!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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エビは茹でて殻を剥き、アボカドはタネを外し、果肉に切り込みを入れてスプーンで皮から外す。
塩、レモン汁、マヨネーズを加えて和えるだけ。