トマトとわかめのあえものの画像

Description

冷凍トマトで冷たい前菜

材料

1個
好きなだけ
ぽん酢
大さじ2ぐらい
ごま油
大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは冷凍庫に入れて凍らせる。使う10分ぐらい前に冷凍庫から出し流水をかけると、トマトの皮がつるっとめくれる。

  2. 2

    写真

    わかめを水切りして、一口大に切る。トマトも同様。トマトが硬かったら、無理に切らず、少し置いてから切ってください。

  3. 3

    写真

    2のわかめとトマトをボールに入れ、ぽん酢とごま油であえる

コツ・ポイント

トマトは一晩程、冷凍室に入れて凍らせてください。
すぐに食べると、トマトがシャーベットの様にシャリシャリして美味しいです
トマトを切るとき、硬すぎると怪我をするので気をつけて

このレシピの生い立ち

冷凍トマトで冷たい前菜を作りたかった
レシピID : 7616943 公開日 : 23/09/09 更新日 : 23/09/09

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