冷やし中華風ところてん
作り方
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1
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★の材料を全てあわせよく混ぜ
冷蔵庫で冷やしておく
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2
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ところてんをザルにあけ、水気を切る
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3
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きゅうりを細めの千切りにする
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4
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カニカマをざっくりほぐす
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5
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器にところてん、きゅうり、カニカマの順に入れる
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6
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タレをかけていただく
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7
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たくさん作ってタレが余ったら蒸し野菜や豆腐にかけても美味しいです
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8
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スープジャーに入れて。暑い日のお弁当に超おすすめです!
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コツ・ポイント
タレは何回分かまとめて作っておくと都度都度作らなくていいので楽ちんです。ところてんを早めにザルにあけて冷蔵庫に入れておくと食べる時にタレが薄くならずにいただけます。
このレシピの生い立ち
冷やし中華は食べたいけど糖質を減らしたいのでところてんで作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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