簡単しめ鯖 ( 'o' ∋ )))
Description
しめ鯖を簡単に作れる〜(*´˘`*)
これでいつでも食べれます。
これでいつでも食べれます。
材料
鯖(炙り鯖)刺身
1パック(残ったヤツでも)
黒酢(かんたん酢)
浸かるくらい
作り方
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1
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今回は炙り鯖たたき造りを使用
(さば刺身でも)
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2
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タッパ等に①を入れ、黒酢(かんたん酢)を①が浸かるくらい入れ、ラップを押付け蓋をし、冷蔵庫へ。
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3
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一晩くらい漬ける。
器に盛って完成。
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コツ・ポイント
黒酢を使うと、酸っぱすぎません。
*酸っぱいのが苦手な場合、黒酢がおすすめ
*酸っぱいのが苦手な場合、黒酢がおすすめ
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくてー