コーヒーちぎりパン
Description
ない
クックODHBMD☆
作り方
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1
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水、牛乳きインスタントコーヒーを入れて溶かす
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2
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強力粉、砂糖、塩を加えて混ぜる
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3
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中央をくぼませてドライイーストを中央にいれる
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4
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ドライイースト目掛けて1を入れる
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5
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生地がまとまるまで混ぜる
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6
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台にだして10分捏ねる
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7
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無塩バターを加えて5分捏ねる
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8
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丸くして2倍の大きさになるまで1次発酵
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9
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小さく丸めて型にいれる
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10
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2次発酵30分
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11
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170度に予熱したオーブンで16分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
な
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
クックODHBMD☆
