野菜カレーマフィン
作り方
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1
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全てボウルに入れ混ぜる。
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2
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カップに3分の2くらいの高さまで入れ、温めておいたオーブンで200度12分焼く。
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3
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4
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コツ・ポイント
炒めた玉ねぎやニンジンをいれてもいいかもしれません。
油は使いたくなかったので時間がたつと硬くなるかもしれませんがトースターなどで温めなおしてみてください。
砂糖は入れなくてもおkです。
油は使いたくなかったので時間がたつと硬くなるかもしれませんがトースターなどで温めなおしてみてください。
砂糖は入れなくてもおkです。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いにばれないような食事にもなるお菓子が作りたかったので。