ハロウィンショコラマフィンの画像

Description

にぎやかなハロウィンカップでしっとり生地のチョコレートマフィンを焼き上げます。お好きなデコレーションを。

材料 (6個分)

A 製菓用グラニュー糖
58g
A 塩(ゲランド)
1つまみ
Mサイズ2個
B 《ベルコラーデ》ノワール・セレクシオン
80g
C ドルチェ(薄力粉)
45g
《パイオニア企画》ココアクランチ
15g

作り方

  1. 1

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    こちらの商品を使います!
    パイオニア企画 ココアクランチ 100g

  2. 2

    準備
    無塩バターを常温に戻す。
    オーブンを180℃に温める。

  3. 3

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    1)ボールにBの材料を入れ、湯せんで溶かす。

  4. 4

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    2)別のボールにAの材料を入れ、ホイッパー白っぽくなるまで混ぜる。

  5. 5

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    3)2)に溶き卵を少量ずつ加え、その都度しっかりと混ぜる。

  6. 6

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    4)3)にアーモンドパウダーと1を順に加え、混ぜる。

  7. 7

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    5)4)にCをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  8. 8

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    6)マフィンカップに生地を流し込み、チョコクランチをトッピングする。

  9. 9

    180℃に温めたオーブンを170度に下げ、15~20分焼く、冷めたらお好みのデコレーション(分量外)をする。

  10. 10

    ※焼き時間・温度はお使いのオーブンによって調節してください。

コツ・ポイント

[パイオニア企画 ココアクランチ 100g]はサクサクとした食感のココア味のクッキークランチです。ケーキやアイスなどのトッピングとしてお使いいただけます。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7618280 公開日 : 23/09/11 更新日 : 23/11/16

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