【離乳完了期】カボチャチーズの卵蒸しパン

【バターを溶かす】バターをレンジ可能な小鉢でチン。600w40秒後、他のことをやってると溶けます。溶けない場合は追加。

【かぼちゃを切る】だいたいこんな感じで、皮と種の部分をカット。

【かぼちゃを切る】1cmくらいの厚さで切った後、飾り用はさらに小さく1cm角のサイコロ状に。飾り用に4×6＝24粒用意。

【チーズを切る】飾りかぼちゃよりやや小さめサイズに。一才チーズは縦半分に切ってから一例12粒にカット。計24粒。

【蒸す準備】蒸し器に水を入れてスイッチオン。網に型を並べて準備する。
(粉を混ぜた後だと遅くなるので。)

【液モノを混ぜる】かぼちゃの小鉢から飾り用をまな板に戻す。大きめボウルに残りのかぼちゃを移してフォークで潰す。

【液モノを混ぜる】1の溶かしたバター・卵も入れる。泡だて器でしっかり混ぜ合わせる。

【粉モノを入れる】計りに乗せたまま、
9に小麦粉、ベーキングパウダーを入れ(コツ参照)、泡だて器でさっくり混ぜ合わせる。

※ゴムベラで混ぜても良い。
※泡だて器を一つの方向に動かす。粉そのままの部分が無くなるまででよい。

【飾る】4・5のかぼちゃとチーズを飾る。全部入れると液体の上の面が型の半分くらいに。トントンと空気を抜く。

【蒸す】水蒸気が立つ状態で15分蒸したら完成！

【完成！】粗熱が取れたら型からはずす。一つずつラップで包んで冷凍保存可能。食べる時はラップそのまま600w50秒。