皆大好き【カニカマ卵の白だし炒飯】
Description
白だしの優しい風味に、香ばしいネギとカニカマの旨味。そしてフワッと卵が嬉しい、簡単手軽な白だし炒飯です。
mieuxkanon
作り方
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1
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ボウルに●を加えて溶く。
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3
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そのままのフライパンに油大匙1を敷いて少し火を弱め、長ネギを加える。
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4
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焼き色を付けるように炒め焼きにし、焼き色が付いてきたらご飯を加えてパラっとするまで炒める。
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6
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炒り卵を戻し入れ、小ねぎ・胡椒を加えて混ぜ合わせる。
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7
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器に盛り、好みで胡椒を振る。
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8
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※ 【豚ネギ卵の白だし炒飯（ID 7613318）】です。
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9
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※ 【カニカマと卵の炒飯（ID 7384684）】です。
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10
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※ 「カニカマチャーハン」の人気検索でトップ10に入りました。
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コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加えてフワッと柔らかに仕上げます。
ネギは香ばしく焼き色が付くまで炒めます。
胡椒は多めが美味しいです。拉麺胡椒がよく合います。
ネギは香ばしく焼き色が付くまで炒めます。
胡椒は多めが美味しいです。拉麺胡椒がよく合います。
このレシピの生い立ち
皆が大好きな白だし炒飯を、今回はカニカマを加えて作りました。カニカマ×卵で相性バッチリです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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